Locales
Mejor rendimiento
Mall del Sol
$52,000 en ventas
Requiere atención
Vía Daule
$18,500 en ventas — food cost 33.0%
Urdesa Central
Urdesa, GYE
Ventas
$38,500
▲ 9.4%
Ticket Prom.
$8.50
Food Cost
28.0%
Transacciones
4,529
Empleados
8
Utilidad Est.
$15,720
Mall del Sol
Mall del Sol, GYE
Ventas
$52,000
▲ 4.4%
Ticket Prom.
$9.20
Food Cost
26.0%
Transacciones
5,652
Empleados
12
Utilidad Est.
$20,480
Samborondón
Samborondón
Ventas
$44,200
▲ 5.2%
Ticket Prom.
$10.80
Food Cost
27.0%
Transacciones
4,093
Empleados
9
Utilidad Est.
$17,266
Centro Histórico
Centro, GYE
Ventas
$22,800
▼ 5.4%
Ticket Prom.
$6.30
Food Cost
31.0%
Transacciones
3,619
Empleados
6
Utilidad Est.
$6,232
Ceibos Norte
Ceibos, GYE
Ventas
$31,000
▲ 8.8%
Ticket Prom.
$7.90
Food Cost
29.0%
Transacciones
3,924
Empleados
7
Utilidad Est.
$11,010
Vía Daule
Vía a Daule, GYE
Ventas
$18,500
▼ 8.4%
Ticket Prom.
$7.10
Food Cost
33.0%
Transacciones
2,606
Empleados
5
Utilidad Est.
$2,395